diese sind die Einheimischen Rebsorten mit denen die Weine der piccoli produttori erzeugt werden:
Abrustine
Aglianico
Alicante
Arneis
Barbera
Brachetto
Brunello
Canajolo
Cesanese
Ciliegiolo
Coda
Di Volpe
Colorino
Cortese
Corvina Veronese
Corvinone
Croatina
Dolcetto
Falanghina
Fiano
Foglia Tonda
Gaglioppo
Garganega
Grechetto
Greco
Grillo
Incrocio Manzoni
Incrocio Terzi 1°
Inzolia
Lacrima di Morro d'Alba
Lancilotta
Magliocco
Malvasia
di Candia
Malvasia Nera
Malvasia
Puntinata
Mantonico
Marzemino
Molinara
Montepulciano Nebbiolo
Negrara
Nero d'Avola
Oselèta
Piedirosso
Pugnitello
Rondinella
Sagrantino
Salamino
Sangiovese
SangioveseToscano
Sangiovese Grosso
Schiava Gentile
Sciascinoso
Sorbara
Tocai (Friulano)
Trebbiano di Soave
Trebbiano Dorato
Trebbiano Giallo
Trebbiano Toscano
Trebbiano Spoletino
Verdicchio
Vermentino
Vernaccia Nera
...ein Reichtum den wir jedes Jahrgang entwickeln und
fortsetzen.
Wenn sie sich auch an einheimische Rebsorten interessieren und mehr
wissen möchten finden sie hier noch mehr Infos:
amordivino
vinealia
wikipedia
oder schicken sie eine e-post an: info@piccoliproduttori.it
und
schildern sie die Rebsorten an denen sie interessiert sind, wir
werden ihnen mitteilen welche Weingüter unserer Gruppe damit Weine
erzeugen und wo sie
mehr Infos darüber bekommen können.
die piccoli produttori stellen auf im gemeinsamen Stand auf
der PROWEIN
in Düsseldorf aus, vom 4.
bis 6. März 2012.
Sie finden alle Produkte und verschiedene Winzer persönlich in Halle 3 Stand D145.
Weitere Infos über die Messe unter:
www.prowein.de.
Um die Position der einzelnen Winzer auf der VINITALY
(die chaotischste, unorganisierteste und teuerste Weinmesse der Welt)
die in der wunderschönen Stadt Verona vom 25. bis 28. März 2012 statt
findet, senden sie uns eine Anfrage. Wir werden ihnen gerne
die
genauen daten zukommen lassen (die Messe Verona teilt die Positionen
immer sehr spät mit, öfter nur wenige Wochen vor der Ausstellung).
Seit Juli 2011 können sie zusammen mit den Weinen der piccoli
produttori auch die leckeren und seltenen Feinkost Spezialitäten der Fattoria
del Borgo bestellen: alle aus BIO zertifizierte
Landwirtschaft. Besuchen sie die Internet Seite
der kleinen familiären Fattoria um mehr zu wissen über die
verschiedenen tätigkeiten und Events die das kleine Landschaftliches
Betrieb im Herzen des traumhaften Montefeltro für Private und Schuhlen
regelmässig organisiert und anbietet.
Seit Juni 2011 ist auch die cantina Paltrinieri
in der Gruppe der piccoli produttori eingetrete. Lambrusco
seit 3 Generationen! Besuchen sie die Internet Seite der
cantina
Paltrinieri
wo
sie auch die entusiastischen Rezensionen über die Weine des kleinen
Weinguts finden können. Zwischen diesen auch die von Andreas Mertz der
unabhängigen Weinfach Zeitschrift MERUM.
sind sie Weinhändler und
möchten unsere aktuelle
Preisliste bekommen?
Anfrage an
info@piccoliproduttori.it
senden
fragen Sie uns welche der Weingüter unserer Gruppe noch nicht in Ihrer Region vermarktet sind und noch Kunden auf Exklusivität Basis suchen.
20 kleine Familienunternehmen aus 11 verschiedenen italienischen Regionen mit einigen gemeinsamen Eigenschaften:
- kleine Familien Betriebe
- Umweltfreundliche, Bio zertifizierte oder biodynamische
Landwirtschaft
- Schwerpunkt der Produktion sind einheimische Rebsorten oder
typische lokale Hauptzutaten
- natürliche und nicht industrielle Erzeugungsverfahren
- eine klare gemeinsame Vermarktungspolitik
1998 wurde das Konzept von Gianni Formizzi Opitz entwickelt und der ersten 5 Erzeuger Gruppe vorgestellt: die Idee scheint einfach: zusammen die eigene Produkte direkt auf den Europäischen Länder zu vermarkten und das anbieten was jeder Fachweinhändler sich eigentlich wünscht...aber trotzdem oft fehlt.
Gianni
Formizzi Opitz ist 1964 in Hannover geboren und hauptsächlich
in Italien aufgewachsen.
Verschiedene Erfahrungen auch in der Gastronomie und der Kultur Branche
kennzeichen seine ersten 25 Jahren und begleiten das Studium in der Uni
Bologna bis ein schwehrer Unfall diesen Unterbricht.
Nach einigen Erfahrungen als Export Manager und Assistent des
Generaldirektors von grossen Konzernen, erst im non-food und danach im
Nahrungsmittel Bereich, entscheidet Gianni seine Erfahrungen und
Kentnisse den kleinen Erzeugern zur Verfügung zu stellen. Die selben
mit denen er schon seit Jahren Privat ein persönliches
Verhältniss fortgesetzt hat.
Er entwickelt sein Konzept und nach einigen Geschprächen entsteht 1998
die erste Gruppe von kleinen Winzern die ab 2000 mit dem registriertem
Markenzeichen "piccoli produttori GRANDI VIN®" sich auf den EU Märkten
vorstellt.
Die ersten 5 Winzern aus Mitteitalien von 1998 sind heute 21 Erzeuger aus 11 italienischen Regionen geworden.
Sie vermarkten ihre Produkte (hauptsächlich Wein aber auch Olivenöl, Trüffeln, Honig, Balsamico und Feinkost) zusammen an ca. 280 Kunden in mehr als 10 europäischen Lhttp://www.antonellisanmarco.it/web/eng/visite_cucina.htmändern.
Schwerpunkt
der Vermarktung sind
Deutschland
Schweiz
Österreich
Holland
Belgien
Luxemburg
Dänemark.
Die Weine und Produkte der piccoli produttori werden aber auch in
Frankreich, Polen, Tschechei, Lettland, Litauen, Estland, Finland,
Schweden, Norwegen und Griechenland vermarktet.
EU und EU angeschlossene Länder sind jedenfalls der Schwerpunkt der
Vermarktungspolitik.

Idealer Ansprechpartner von kleine Familienunternehmen kann kein Grosser Bundesimporteur oder eine Supermarkt Kette sein.
Grösse,
Mengen, Verkaufsarten machen es unmöglich oder sinnvoll und hoch
riskant für einen kleinen Erzeuger mit einen viel grösseren Partner zu
dealen.
Viel sicherer ist es
für einen kleinen Erzeuger 20.000 flaschen an 20 oder sogar mehr
verschiedenen Kunden zu verteilen anstatt alle in den Händen einen
einzigen zu lassen.
Der ideale Partner
eines kleines Weingutes ist der kleine oder mittelgrosse Fachhändler
der seine Weine direkt importiert und ein persönliches Verhältniss mit
dem Winzer bevorzugt, dass Erzeugungsverfahren im Detail
untersucht und die Herkunftregion gut kennt.
Öftermals ist auch dieser selbst ein Familienbetrtieb,
mit ähnlicher Empfindlichkeit auf Qualität.
Einem Fachhändler
der sich mit viel Arbeit einen Namen in der eigenen Region gewonnen hat
wird gerne ein Gebietschutz
garantiert welches die Zusammenarbeit
verstärkt und Ordnung in der gesamten Vermarktung bringt.
Das ermöglicht dem
Händler mit der nötigen Entspannung sich der Werbung der Produkten zu
widmen und dem Erzeuger sich weiter horizontal entwickeln zu können.
Zu oft beobachtet
man wie kleine Produzenten ihre Erzeugnisse unordentlich und total
improvisiert links und rechts verkaufen ohne keinerlei Rücksicht zur
Geografischen Verteilung weder der Bedürfnissen ihrer Partner. Keine
blasse Ahnung der Struktur der Märkte und der Arbeit der Importeuren
bringen in kürze oft zu regelrechtem Kaos.
Das möchten wir
durch eine genaue
und ordentliche Vermaktungspolitik vermeiden.
gemischte Bestellungen
Da wir klein sind bevorzugen wir kleine Fachhändler die bei uns auch klein bestellen können.
Wir bieten die Möglichkeit gemischte Bestellungen mit Weinen und Produkte von allen Weingütern und Erzeuger unserer Gruppe zu gestalten.
Die Mindestbestellung
liegt bei 120 Flaschen pro Winzer oder 300 € für
den Feinkost Erzeugern.
(wegen Transport Gründen liegt die Mindestbestellung der Winzer
Süditaliens bei 240)
So geben wir unseren Kunden die Möglichkeit auch kleinere gemischte Bestellungen zu organisieren, d.h. nur das zu bestellen was in einer ziemlich kurzen Zeitspanne auch wirklich verkauft wird.
Und so kann der Kunde öfters und nach reelen Bedarf kleinere Mengen bestellen ohne das eigene Lager zu belasten.
Es besteht
auch die Möglichkeit die geplante Mengen im voraus zu reservieren
und erst später, im Laufe des Jahres, durch mehrere Abholungen
abzurufen.
So werden WIR für Sie
die gewünschte Ware lagern!
Groupagen
Die Transportkosten der Groupage (Zusammenstellung) bei einem der Erzeuger unserer Gruppe ist auf unseren Kosten.
wie funktioniert das?
nach einer Bestellung:
...in 5 Arbeitstagen nach dem Empfamg einer Bestellung sind wir in der Lage die Ware der verschiedenen Erzeuger zusammen an einer einzigen Stelle in Mittel- oder Norditalien zu gropupieren.
--->wenn sie ihren Transporteur beauftragen
teilen wir ihnen 1 Arbeitstag nach der Bestellung mit wo ihr Transporteur die schon von uns zusammen groupierte Ware der verschiedenen Erzeuger abholen kann;
--->wenn wir den Transport für sie organisieren
brauchen wir normalerweise weitere 5 Arbeitstage um die bestellte Ware bis an Ihrer Adresse zuzustellen.
Es kann manchmal für verschiedenen Gründen ein Paar Tage länger dauern (wegen wochentliche Abfahrten bei den Transporteuren oder mehrere Zustellungen im Ausland von Italien bis zu ihrer Adresse so wie Festtage in einer der beiden Länder) aber durchschnittlich schaffen wir es in 10-15 Arbeistagen nach Bestellung die Ware bis zu Ihrer Adresse direkt zu liefern.
Die Kosten
unterscheiden sich je nach PLZ der Lieferadresse und transportierten
Menge.
Nach Anfrage an
info@piccoliproduttori.it (mit PLZ und genaue Menge)
werden wir ihnen
gerne einen Preisvorschlag
für den Transport zukommen lassen.
Die Transportkosten werden sie dann auf einer der Rechnungen finden die sie von den Erzeugern bekommen.
Keine weitere Kosten werden ihnen von uns berechnet.
Jahrespausen der Transporteure in Italien
Beachten sie bitte das in Italien im Laufe des Jahres mit wenigen Aussnahmen 2 Pausen bestehen während dessen fast kein LKW fährt. Diese finden statt:
Winter:
- von kurz vor Weihnachten bis zur Epifania
(erstes
Wochenende Januars)
Sommer:
-
ab Ende der ersten August Woche
(wenn
die letzten LKWs noch abfahren)
- bis
Ende der letzten August Woche
(wenn
die ersten LKWs Abfahrten wieder statt finden)
Timing:
- sie senden
uns eine Bestellung
per e-post an
info@piccoliproduttori.it
oder per Fax unter der
+39-0731-776.972
- jeder Erzeuger sendet ihnen
eine pro-forma Rechnung
innerhalb 1 Arbeitstag nach Empfang der Bestellung
diese ermöglicht ihnen zu
kontrollieren ob alle vereinbahrte
Mengen, Preise und Konditionen ihrer Erwarteungen einstimmen.
Bitte teilen sie uns wenn möglich innerhalb den selben Tag eventuelle Korrekturen oder Änderungen mit damit wir sie vor der Abfahrt noch unternehmen können. Danach wird alles schwieriger und aufwendig.
---> wenn sie Ihren Transporteur beauftragen
werden
sie die bestellte Ware an einer einzigen Stelle nach 5 Arbeitstagen
abholbereit haben. Innerhalb 1 Arbeitstag nach Bestellung teilen wir
ihnen die genaue Abholstelle mit.
(der Ort und alle
nötige daten für die Abholung bekommen sie um diese ihren Transporteur
zeitrechltich mitteilen zu können)
---> wenn wir den Transport organisieren
- werden
sie auf eine der Rechnungen die gesamte Transport Kosten
finden
- und
die Gesamte Bestellung innerhalb 10-15 Arbeitstagen bei Ihrer
Adresse zugeliefert bekommen.
Bitte kontrollieren sie Aufmerksam die pro-forma Rechnungen um eventuelle Fehler und entsprechende Änderungen vor der Abfahrt der Ware zu ermöglichen. Ohne Meldungen von Seite der Kunden gehen wir davon aus das alles stimmt und organisieren den entsprechenden Transport.
Falls sie eine pro-forma Rechnung innerhalb 1 Arbeitstag nach Bestellung noch nicht bekommen haben, bitte teilen sie es uns mit damit wir sofort eine zweite Sendung durchführen können.
Die Zusammenarbeit Endet für und nicht mit dem Verkauf. Wir stehen ihnen immer zur Verfügung für jedes problem, Schwierigkeit, Fragen, Infos und Unterstützung die sie nach dem Verkauf benötigenen werden. Wenn es nötig ist sind wir für sie immer da.
OUnser Ziel ist nicht der einfache Verkauf (links und rechts, wie es zufällig vorkommt) soondern eine für beide Seiten zufriedenstellende langfristige Zusammenarbeit. Das benötigt Zeit und Energie. Wir sind bereit unser Anteil zu tun.
Werbe Events
Wir unterstützen unsere Kunden auch gerne bei Verkostungen, Vorstellungen und Evente die für die Werbung auch unserer Produkte organisiert werden.
Teilen sie uns das genaue Datum
in voraus mit um uns zu ermöglichen auch persönlich da zu sein, kostenlose bemusterungen und Info Material mitzubringen.
Normalerweise planen wir unsere Reisen bis Dezember innerhalb April des selben Jahres.
Bedenken sie dass wir die zweite Hälfte März und die erste April den zwei wichtigsten Weinmessen widmen die in Europa statt finden: ProWein und Vinitaly.
Besuche und Urlaub
Wir freuen uns immer sehr wenn unsere Kunden uns
in den Weingütern besuchen. Sie sind jederzeit wilkommen! Treten sie in
voraus in Kontakt mit uns um ihren besuch einzuplanen und ihnen wenn
nötig die Unterkunft zu organisieren. Falls sie Arbeit und Urlaub
verbinden möchten können wir ihnen gerne dabei mit Tips und Infos
helfen.
Manche Weinngüter bieten auch das ganze jahr Unterkunft als Agriturismo, B&B oder Kundengastrfreundschaft:
La Distesa - Cupramontana-AN
- Castelli di Jesi
- Marche
www.ladistesa.it
Kontakt: Corrado
Dottori (I, E)
Majnoni Guicciardini
- Vico d'Elsa-FI
- Chianti
- Toscana
www.majnoni.com
Kontakt: Pietro Majnoni (I, E, F)
Antonelli S.Marco - Montefalco-PG
- Umbria
www.satriano.it
Kontakt: Sara Mari (I, D, E)
Castello di Torre in Pietra
- Torrmipietra-RM
- Tuscia
- Lazio
www.castelloditorreinpietra.it
Kontakt: Filippo Antonelli (I, E)
Martorana - Giardina Gallotti-AG -
Agrigento
- Sicilia
www.vinimartorana.com
Kontakt: Giuseppe Martorana (I)
Gesprochene Sprachen:
(I) = Italienisch
(D) = Deutsch
(E) = Englisch
(F) = Französisch
jedenfalls können sie sich immer an uns direkt wenden:
Gianni Formizzi Opitz (I, D, E, F)
Einige Weingüter und Bauernhöfe wie zum Beispiel Antonelli und Fattoria del Borgo organisieren auch regelmässig Events, Workshops, Verkostungen,
Kochkurse und viele andere interessante Veranstaltungen...teilen sie
uns mit was sie besonders ineteressiert, wir werden ihnen programme und
Vorschläge zukommen lassen.
Besuchen sie unsere Weinberge, unsere Keller, lernen sie die Winzer
persönlich kennen um von ihnen direkt ihre Erzeugungsphilosophie, ihre
Geschichte und die ihrer Region zu erfahren... 
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